🖼️ Galletas De Navidad Con Fondant

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Fondantde colores navideños: Rojo, blanco, verde, marrón, negro. Estecas. Agua. Buttercream. Goma de CMC. Un pincel. Un rodillo. Polvos para pétalos. Tips para lograr las más bonitas galletas de Navidad: Las
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1 Ponemos la mantequilla en nuestro robot de cocina y batimos durante unos segundos a velocidad media-baja (velocidad 3 en una escala del 0 al 19) hasta que se forme una pasta, unos 5-7 segundos. Ojo, no debemos pasarnos pues sino la mantequilla se deshará, sólo para que se forme una pasta. 2.

Parala masa de las galletas: 350 g de harina 150 g de azúcar 200 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente 1 huevo 5 ml. (1 tbsp) de aroma de vainilla Para la decoración: Fondant de color blanco Fondant
1huevo entero y una yema, a temperatura ambiente. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 375 g de harina de repostería. 1 pellizco de sal. Fondant de colores Kelmy. Decoraciones en azúcar de Fantasía Godie. Con la mantequilla y el azúcar glass hacemos una pasta ayudándonos de una espátula, cuando este cremosa agregamos el huevo entero y
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